Noni Kooiman

Noni Kooiman is kok, kookboekschrijfster en presentator. Ze werkte bij een bakker in Parijs, maar ook als kok bij onder meer Het Vuurtoreneiland, Coba en Cafe de Klepel. Niet de minste dus. Daarna publiceerde ze meerdere kookboeken, waaronder Switi Sranan en De Wokbijbel en smullen we iedere zomerdag (25+ graden) van een van haar online ijsrecepten. Voor Museumnacht schotelt ze haar ideale route voor en neemt ze je mee naar plekken die haar nieuwsgierigheid prikkelen.

Noni begint bij het Allard Pierson: 'Ik ben gek op deze plek, het voelt als een hele grote luxe dat je, ook als je niet academisch geschoold bent, gebruik mag maken van de collectie.' Tijdens Stoep Sterrenkunde kun je hier door een telescoop kijken en al je vragen over de kosmos stellen. Zelf weet Noni er naar eigen zeggen nog weinig van, maar dat maakt het juist interessant. 'Van sterrenkunde weet ik niks, maar het spreekt natuurlijk nogal tot de verbeelding. Heerlijk om naar de sterren te kijken en er dan ook nog alles over te kunnen vragen.

Door naar The Black Archives, voor het filmfestival rond koloniale en neokoloniale geschiedenis. 'Ik ben altijd enorm geïnteresseerd in alles wat hiermee te maken heeft. Een belangrijk onderwerp, en mooi om de vergelijkingen tussen verschillende landen te zien.'

De avond eindigt bij het Scheepvaartmuseum, met een persoonlijke connectie. Eerst de dansperformance van Sedrig Verwoert: 'Ik heb hem ooit bij Buro Stedelijk gezien en dat vond ik erg indrukwekkend.' Dan werken aan een collectief kunstwerk met Dewy Elsinga. Niet toevallig, want Dewy maakte eerder de cover van Noni’s kookboek over de Surinaamse keuken. 'Ik woon sinds kort op een schip en ben opeens erg geïnteresseerd in alles dat met golven te maken heeft. En ik ben al heel lang fan van haar werk.'

'Kies deze Museumnacht voor een goede balans: verdieping, nieuwe dingen leren, maar ook gewoon heel veel fun.'